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LA DENT D'OR
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Où des cannibales des îles Tonga découvrent la (haute) gastronomie...
Irrésistible nouvelle d'Adrien Robert (1822-1869) extraite du recueil Nouveaux Contes excentriques paru en 1859.
« Van Schoor se mit à l'oeuvre, et, au moment où le disque du soleil s'éteignait dans les flots de l'Océan, il débrochait huit perdreaux truffés, et servait dans une énorme calebasse un macaroni à l'italienne, véritable oeuvre de maîtrise.
Les Tongatabouins mangèrent à crever, arrosant leur-gibier d'un bordeaux retour de l'Inde de 1845.
Quand le quart d'heure des cure-dents fut venu, toute la bande dansa un quadrille infernal devant le maître coq. Les plus enthousiastes, c'est-à-dire les plus gourmands, se prosternèrent devant lui et baisèrent ses bottes de grand homme. »
Source: https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5625674x/f132.image
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